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多种因素推高东北粮价东三省乍现抢粮大战苗奢侈品市场和消费

2020-02-15 19:53:45来源:励志吧0次阅读

多种因素制约 我国植物精油产业亟待解决七大问题

植物精油是一类良好的芳香型保健物资,不但天然健康、能够散发芳香、给人以愉悦的享受、使人精神振奋,还可净化空气、消毒、杀菌、预防沾染性疾病。

植物精油既可作为医药原料,也可作为食品添加剂使用,如作为天然优良香精的生产配料,或直接添加到食品中。发展精油的精深加工,有助于提高植物资源的利用率、开发食品和药品新产品,并可增进芳香疗法的发展。

我国地域辽阔,植物资源丰富,多种植物都是精油产品的原料,发展精油产业,具有资源优势。但由于遭到多种因素的制约,我国精业还存在很多问题。

安徽医科大学神经生物学研究所李光武所长认为,要发展我国精油、芳香行业,亟待解决七大问题,这七大问题包括:行业内部联合性差、缺乏标准、没有品牌意识、缺乏优势产品等。

长时间关注产品健康安全性的有关人士认为,随着健康意识的增强,微生物污染问题已成为影响精油安全质量的一个重要因素,该问题日趋遭到重视。采取NICOLER动态杀菌技术、双核臭氧杀菌装备等现代化措施,有助于预防微生物对精油的污染、提高精油产品的安全质量,从而保障食品和药品的安全性。

精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物资。精油包括稀释的复方精油和未经稀释的单方精油。精油的挥发性很强,一旦接触空气,就会很快挥发,必须用能够密封的瓶子贮存,一旦开瓶使用,则应尽快盖好盖子。

精油具有良好的保健功能:1.净化空气、杀菌、消毒。2.预防传染病,抵抗细菌、病毒、霉菌。3.预防炎症和痉挛。4.精油自然的芳香进入脑部后,可刺激大脑前叶分泌出内啡肽及脑啡肽两种荷尔蒙,使精神出现舒适的状态。5.增进细胞新陈代谢及细胞再生。6.加速血液循环、下降血压。7.止痉挛、开胃、祛风健胃、增进消化、增进胆汁分泌、保肝。

但并不是所有的植物都可产出精油,只有含有香脂腺的植物才可能产出精油。不同植物的香脂腺散布也不同,有的散布在花瓣、叶子上,有的分布在根茎或树干上。将香囊提炼萃取后,即成为我们所称的 植物精油 。精油中含有多种不同成分,有的精油如玫瑰精油可由250种以上不同的分子结合而成。

精油具有亲脂性,很容易溶解在油脂中,由于精油的分子链通常比较短,这使得它们极易渗透入皮肤,且借着皮下脂肪下丰富的毛细血管而进入人体内。精油是由一些很小的份子所组成,这些高挥发性物资可由鼻腔黏膜组织吸收、进入人体,将信息直接送到脑部,通过大脑的边缘系统,调理情绪和身体的生理功能。在芳香疗法中,精油可强化生理和心理的机能。每一种植物精油都有一个化学结构来决定它的香味、色采、流动性和它与系统运作的方式,也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能。

精油由萜烯类、醛类、酯类、醇类等化学物质组成,由于具有高流动性,所以称其为 油 。但精油和我们日常生活中见到的植物油有着本质的差别,植物油的主要成分是三酸甘油酯和脂肪酸。

安徽医科大学神经生物学研究所李光武所长指出,我国精油、芳香行业存在的七大问题,影响了精业的健康发展。这些问题主要如下

1是行业联合性差。一个行业如果没有联合,要想做大做强,不可能有希望。我国精业要想大发展,行业内部必须联合,行业内部要和谐,行业从业人员应当学会宽容,人与人之间的交往要学会包容、理解。

2是缺少科技含量。在很多人的脑海中,有一个毛病的认识:有科技含量的东西就是高、精、尖的产品,一谈到生命科学就谈分子水平、基因、原子与份子。

李光武所长认为,将科技含量与艺术、技术结合,才是最好的创造与创新,才能开发出高科技含量的产品。

另有食品质量控制领域的专业人士认为,有的精油加工企业的范围偏小、加工设施简陋、技术水平低,引发产品的微生物超标、纯度不够等质量问题,影响了精油企业的转型升级。这类企业应该积极采取动态杀菌装备、自动包装技术,以避免微生物对精油的污染、提高精油的卫生质量。

3是缺少行业标准。构建监、管、产、销、督完全独立的体系,是未来我国精油、芳香产业的发展方向。我国从事精油、芳香产品生产经营的人,可能是由于不团结的缘由,或是理性与理性知识欠缺的原因,也可能是更多斟酌个人能力与权利的原因,他们不喜欢制定标准,害怕制定了标准,没能让自己得到好处,反而让别人抢得先机。不注重标准建设是造成我国精业假、乱、劣等现象的重要缘由。

行业监、管、产、销、督等单元必须细分,并互相制约、相互监督,又相互学习与提高。只有这样,我国的精油、芳香行业才能成为一个良性发展的行业。

四是没有品牌意识。我们一看到跨国公司的时候,仿佛尽是百年品牌与生活密切联系的企业;而我国的跨国公司几近清一色是国有与资源消耗型的企业。

5是没有优势产品。在精油产品行业,我国有很多优势原料,但没有优势产品,这就致使了我们生产出来的产品没有竞争力,宣扬的时候也找不到切入点。

6是缺少感与使命感。要发展我国的精业,需要有共同寻求、有感的人,为行业的发展出谋划策、尽心尽力。

7是行业协会没有发挥应有的。我国的行业协会与学会很多,这些协会与学会本应对我国经济发展有更好的推动作用,对公众的生活质量提高有更好的增进作用,对国家的长远规划与目标的实现有更强有力的推动作用。行业协会应该是一个团结互助、同等竞争、激发活力、增长知识、加强交流、增进发展的机构。但遗憾的是,很多的行业协会与学会基本不作为,变相变成了新的等级制场所。

李光武所长认为,在精业,要将我国的资源优势变成产品优势,必须尽快统一思想、制定高水平的标准、培养知名品牌、增强使命感。只有这样,才能消除精业存在的各种乱象,才能推动我国精业健康发展。

精油是植物源性加工产品,很多精油植物和精油加工厂散布在广大的中西部山区。由于受条件所限,很多精油加工厂的车间狭窄,卫生设施和质量控制措施缺乏。有关食品质量改良技术的研究机构和质量监管部门,应主动向这些精油加工厂说明质量控制的重要性,引导这些工厂采取动态杀菌技术、双核臭氧杀菌技术、全程质量管理措施等先进手段,以控制有害因子的污染、提高精油的安全质量和市场竞争力,推动我国精油产业健康发展。(易明)

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